Unsere Karte ist mehr als eine Auswahl an Gerichten. Sie lädt dazu ein, unser Angebot kennenzulernen und dabei auch einen Blick auf die Menschen und Betriebe hinter unseren Produkten zu werfen.
Unsere à la carte Frühstücke bieten wir euch gerne von Dienstag bis Samstag von 7 bis 11 Uhr an.
Unser Kaffee wird von der lokalen Rösterei BUNA bezogen, die für ihre fair gehandelten und perfekt gerösteten Bohnen bekannt ist. Jede Tasse wird mit Hingabe und Perfektion zubereitet, um dir das beste Kaffeeerlebnis zu bieten.
Sonntags freuen wir uns, euch unser reiches Buffet präsentieren zu dürfen. Wir bestücken es mit Gebäck, hausgemachten Aufstrichen, verschiedenen Fleisch und Käse Sorten, Joghurt mit hausgemachtem Granola, frischem Gemüse und noch vielem mehr.
Dazu gibt es wundervollen Buna Häferlkaffee, eine Auswahl an Teesorten und Säften, sowie ein weiches Bio-Ei oder Eierspeise.
Helle Baguette-Scheiben, serviert mit hausgemachtem Hummus und Bohnenmus, dazu frisches Gemüse zum herzhaften Eintunken.
Eine Semmel und ein Kornspitz, serviert mit Butter, Frischkäse und hausgemachtem Kürbiskernaufstrich, zweierlei Bio-Käse und Schinken, Bio Wienerwurst und dazu frisches Gemüse, Kren und ein weiches Bio-Ei.
Zwei Eierspeisbrote – einmal klassisch mit Kernöl und einmal mit einem Spiegelei – dazu gebratener Speck für die Liebhaber.
Klein, aber fein! Eine Semmel und Croissant, dazu gibt es Butter, steirischen Bio-Honig und Marillenmarmelade.
Ein proteinhaltiges Waldbeerenporridge, mit hausgemachtem Granola und frischem saisonalen Obst für Fitnessenthusiasten.
In regionalem Kürbiskernöl geröstete Brotstücke, mit guter Eierspeise und mit Käse überbacken. Einfach rustikal.