Ivo Turner - Konditormeister
Ich bin Ivo Turner, Konditormeister aus Leidenschaft. Für mich beginnt alles mit dem Geschmack – er ist das Herz jedes Gebäcks und jeder Torte. Form und Technik sind wichtig, doch sie folgen immer einem Ziel: echtem Genuss. In unserer Backstube entstehen Kreationen aus handwerklicher Präzision, hochwertigen, möglichst regionalen Zutaten und einem feinen Sinn für „Wumms“.
Es darf im Gaumen ruhig einmal knallen – aber ohne zu überfordern. Mein Anspruch ist es, Genussmomente zu schaffen, die bleiben. Momente, die entschleunigen, Freude machen und zeigen, wie viel Kraft in gutem Handwerk steckt.
Ramona Puchmüller - Konditormeisterin
Ich bin Ramona, Konditormeisterin und die Backstuben-Fee im Turners Café.
Ich liebe es mit Leidenschaft Genuss zu schaffen und bin überzeugt dass man diese Liebe auch schmecken kann. Unser Motto „jeden Tag ein bisschen besser“ hält mich motiviert unsere Kreationen für euch bis an die Perfektion zu zaubern.
Ich stehe mit Freunde und Spaß in der Turners Backstube und freue mich über euer tolles Feedback. Lasst es euch schmecken und vielleicht traut ihr euch auch über etwas ausgefallenere Stücke drüber, denn wir achten immer speziell auf runden Geschmack.
Unser Torten Angebot
Für Tortenbestellungen schickt uns gerne eine Email an: Backstube@turners-cafe.at
Die Vorlaufzeit beträgt 5 Werktage.
Solltest du dir eine andere Torte wünschen, besprechen unsere Konditormeister gerne passende Alternativen – je nach Jahreszeit stehen außerdem verschiedene saisonale Kreationen zur Auswahl.
Topfen-Joghurt-Cheesecake
Unsere leichtere und frischere Eigeninterpretation des klassischen Cheesecakes.
A, C, F, G
Himbeer-Schoko-Torte
Eine Kombination aus fruchtiger Himbeere und feiner Schokolade, inspiriert von der beliebten Eiskombination.
A, C, F, G, H
Schoko-Ultra-Torte
Gefüllt mit vier verschiedenen Schokoladensorten für ein intensives Schokoladenerlebnis.
A, C, F, G, H
Heidelbeer-Mohn-Torte
Mehlfreie Torte mit Mohn und Heidelbeeren, ohne Ersatzstoffe hergestellt.
C, F, G, H
Sachertore
Klassische Sachertorte mit Marillenkonfitüre und dunkler Sacherglasur.
A, C, F, G
Kürbis-Himbeer-Vanillecreme-Torte
Vegane Torte mit Himbeeren und steirischem Kernöl aus Ramonas Eigenkreation.
A, H
Schoko-Kaffeecreme Torte
Ivos Eigenkreation aus Schokolade und Kaffeecreme, dekoriert mit hausgemachter Kaffeeschokolade.
A, C, F, G, H
Apfel-Honig-Mohntorte
Herbstliche Torte mit Honigmousse, karamellisierten Apfelstücken, Apfelglasur und saftigem Mohnboden.
A, C, F, G, H
Nuss-Nougat-Torte
Vegane Torte mit feinem Nuss-Nougat und Haselnuss als Topping. Rund und ausgewogen im Geschmack.
A, H, F
Baileys-Torte
Cremige Torte mit Baileys, Whisky und süßem Karamell.
A, C, F, G, H