Ich bin Ivo Turner, Konditormeister aus Leidenschaft. Für mich beginnt alles mit dem Geschmack – er ist das Herz jedes Gebäcks und jeder Torte. Form und Technik sind wichtig, doch sie folgen immer einem Ziel: echtem Genuss. In unserer Backstube entstehen Kreationen aus handwerklicher Präzision, hochwertigen, möglichst regionalen Zutaten und einem feinen Sinn für „Wumms“. 

Es darf im Gaumen ruhig einmal knallen – aber ohne zu überfordern. Mein Anspruch ist es, Genussmomente zu schaffen, die bleiben. Momente, die entschleunigen, Freude machen und zeigen, wie viel Kraft in gutem Handwerk steckt.